Daily margin report showing percentage differences between producer and retail prices.
| Producer / Retail Price (%) | 03/04/2025 |
|---|---|
| Traded product | |
| Αβοκάντο - Avocado | 35.53% |
| Μπανάνες ντόπιες - Bananas (local produce) * | 105.71% |
| Φασολάκι - Beans (fresh) | 35.07% |
| Μπρόκολο - Broccoli | 142.86% |
| Κραμπί κόκκινο - Cabbage (red) | 128.3% |
| Κραμπί λευκό - Cabbage (white) | 67.65% |
| Καρότα - Carrots | 100% |
| Κουνουπίδι - Cauliflower | 186.67% |
| Τομάτες cherry - Cherry tomatoes | 117.14% |
| Αγγούρι (χωραφιού) - Cucumber | 104.92% |
| Αγγούρι (υβρίδια) - Cucumber (hybrids) | 72.79% |
| Μελιντζάνες μαύρες - Eggplants (black) | 59.74% |
| Μελιντζάνες κόκκινες - Eggplants (red) | 71.11% |
| Πεπόνια - Melons | 57.58% |
| Κρεμμύδια κεφαλές - Onions (fresh bulb) | 123.88% |
| Πιπεριές πράσινες - Peppers (green) | 47.71% |
| Τομάτες φοινικωτές - Plum tomatoes | 145.16% |
| Πατάτες - Potatoes | 24% |
| Φράουλες πεδινής - Strawberries (lowland produce) | 19.09% |
| Κολοκάσι - Taro root | 58.75% |
| Τομάτες - Tomatoes | 75% |
| Καρπούζι - Watermelon | 28.28% |
| Κολοκυθάκι μαύρο - Zucchini (dark green) | 84.67% |
| Κολοκυθάκι άσπρο - Zucchini (light green) | 75.18% |
| Κολοκύθι πάλκαπα - Zucchini (palkapa) | 65.83% |