Αναφορά διακύμανσης τιμών που δείχνει τις ελάχιστες, μέγιστες και μέσες ποσοστιαίες αλλαγές ανά προϊόν.
| Παραγωγός / Λιανική Τιμή (%) | |||
|---|---|---|---|
| Εμπορεύσιμο προϊόν | Ελάχιστη διαφορά | Μέγιστη διαφορά | Μέση διαφορά |
| Αγγούρι (υβρίδια) - Cucumber (hybrids) | 105.41% | 105.41% | 105.41% |
| Αγγούρι (χωραφιού) - Cucumber | 72.55% | 72.55% | 72.55% |
| Καρπούζι - Watermelon | 88.46% | 88.46% | 88.46% |
| Καρότα - Carrots | 72% | 72% | 72% |
| Κολοκάσι - Taro root | 74.44% | 74.44% | 74.44% |
| Κολοκυθάκι άσπρο - Zucchini (light green) | 88.24% | 88.24% | 88.24% |
| Κολοκυθάκι μαύρο - Zucchini (dark green) | 54.84% | 54.84% | 54.84% |
| Κολοκύθι πάλκαπα - Zucchini (palkapa) | 34.67% | 34.67% | 34.67% |
| Κουνουπίδι - Cauliflower | 73.48% | 73.48% | 73.48% |
| Κραμπί κόκκινο - Cabbage (red) | 90.91% | 90.91% | 90.91% |
| Κραμπί λευκό - Cabbage (white) | 120% | 120% | 120% |
| Κρεμμύδια ξηρά - Οnions (dried) | 87.23% | 87.23% | 87.23% |
| Λουβί - Black-eyed beans | 43.46% | 43.46% | 43.46% |
| Μελιντζάνες κόκκινες - Eggplants (red) | 176% | 176% | 176% |
| Μελιντζάνες μαύρες - Eggplants (black) | 82.56% | 82.56% | 82.56% |
| Πατάτες - Potatoes | 56.86% | 56.86% | 56.86% |
| Πεπόνια - Melons | 77.08% | 77.08% | 77.08% |
| Πιπεριές πράσινες - Peppers (green) | 144.83% | 144.83% | 144.83% |
| Ροδάκινα - Peaches | 62% | 62% | 62% |
| Τομάτες - Tomatoes | 71.85% | 71.85% | 71.85% |
| Τομάτες cherry - Cherry tomatoes | 121.13% | 121.13% | 121.13% |
| Τομάτες φοινικωτές - Plum tomatoes | 140% | 140% | 140% |
| Φασολάκι - Beans (fresh) | 56.19% | 56.19% | 56.19% |
| Φασόλια ξεκούνια - Beans | 63.9% | 63.9% | 63.9% |
| Χρυσόμηλα - Apricots | 60.42% | 60.42% | 60.42% |